Dne 15.9. třída 9.A navštívila v rámci exkurze První soukromou hotelovou školu. Měli jsme možnost prohlédnout si všelijaké třídy a ukázku výuky výpočetní techniky. Po rozdělení na dvě skupiny jsme zavítali do třídy, kde jsme vypracovávali testy etikety a poznávali jsme různé koření. Ve chvíli, kdy jsme dokončili test, jsme pokračovali do školního baru. Zhlédli jsme úvod míchání nealkoholických koktejlů a poté jsme si sami vyzkoušeli míchání takových koktejlů podle naší chutě. Následovala soutěž zdobení dortu. Mohli jsme použít různé ingredience jako je ananas, pomeranč, víno a hlavní zdobicí prostředek – sladký krém. Díky schopnostem našich děvčat dort naší skupiny vyhrál. Pokud počet našich bodů bude vyšší, než kolik nasbírají ostatní deváté třídy z Prahy 8, máme možnost vyhrát vícechodové menu. Doufám, že naše snaha nepřijde nazmar a podaří se nám tuto zajímavou odměnu vyhrát. Petr Vavřínek za pomoci Michaela Suchého